Avez-vous soif de nouvelles saveurs ? Découvrez une bière blonde pas comme les autres !
- wichmangilbert
- 27 sept.
- 1 min de lecture
Nous avons particulièrement apprécié le travail de qualité de la brasserie De Goede & de Stoute, qui propose cette nouvelle bière blonde issue du cépage pinot noir travaillé avec des levures champenoises, un produit unique en son genre.
Nous vous conseillons deux façons de déguster ce produit gastronomique.
Pour le côté bière blonde, servez-la fraîche dans un beau verre à vin.
Pour en apprécier le côté plus fin et subtil, servez-la à température ambiante.
Ils ont délibérément choisi de remplacer une grande partie des amers issus du houblon par ceux du pinot noir.
Grâce à sa peau fine, il possède des tanins légers, ce qui permet d'équilibrer l'amertume en bouche.
La levure champenoise permet de donner une mousse qui se tient et une texture agréable en bouche.
Disponible dès aujourd'hui pour nos clients sur la côte d'azur.
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